秋糖“饮”领未来：无糖茶、植物基商机爆发！第115届南京秋季全国糖酒会即将启幕

发布日期： 2026-04-14 17:38:17 阅读量： 0

金秋十月，金陵飘香。备受瞩目的第115届全国糖酒商品交易会（简称“全国糖酒会”）将于2026年10月15日至17日在南京国际博览中心盛大举办。这场被誉为中国食品行业“风向标”和酒类行业“晴雨表”的行业盛会，继2025年之后再度牵手南京，续写产业与城市的甜蜜之约。本届秋糖将以18万平方米的展览总面积，汇聚超3500家参展商及30万专业观众，围绕“科技化、健康化、时尚化”三大主线，*展示食品酒饮行业的*新趋势与发展机遇，其中无糖茶与植物基饮品两大赛道尤为值得关注，正成为本届展会的核心增长引擎。

秋糖“饮”领未来：无糖茶、植物基商机爆发！第115届南京秋季全国糖酒会即将启幕

七秩辉煌，再启新程

全国糖酒商品交易会肇始于1955年在北京召开的“全国供应会”，七十年来一路走来，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。作为中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的*级展会，全国糖酒会始终以产销对接、产业赋能、激活消费为核心，持续深化展城融合，为行业高质量发展注入强劲动能。

第115届全国糖酒会选址南京国际博览中心，展会总面积达18万平方米，预计将吸引超3500家参展商及30万专业观众共襄盛会。本届展会不仅延续了糖酒会传统的全产业链展示模式，更*启用南京国际博览中心3期全部展馆及会议中心，规划十大展区及十三大特色专区，实现从原料供应、生产加工到终端流通的全产业链覆盖，*呈现食品酒饮及配套产业的全景生态。

南京作为长三角经济带核心枢纽城市，拥有得天独厚的区位优势和深厚的商业底蕴。2025年秋季，全国糖酒会在南京取得了显著成效，20万平方米展览面积、4027家参展企业、40万人次专业观众、226.67亿元总成交额，以亮眼数据彰显了南京的会展号召力与糖酒会的商贸转化能力。2026年第115届糖酒会再度牵手南京，是“名展”与“名城”的深度赋能，将进一步提质升级，汇聚*行业资源，优化专业服务保障，打造高效对接、创新*、合作共赢的行业年度盛会。

无糖茶与植物基：饮品赛道的两大增长极

在健康消费浪潮席卷*的大背景下，饮品行业正在经历一场深刻的变革。健康饮料行业已形成规模化发展态势，细分品类持续丰富，市场呈现健康化、多元化、年轻化趋势，创新品类（无糖茶、NFC果汁、功能饮料等）成为增长引擎，预计2026年占比超40%。产品结构向多元化延伸，植物基饮品、功能饮料、无酒精饮料等赛道加速崛起，星巴克、瑞幸推出的燕麦奶产品，百威旗下百威0.0等无酒精饮品，均已成为市场热门。

无糖茶赛道无疑是当前饮品市场*炙手可热的风口。随着消费者健康意识的*提升，对饮品的需求已从“解渴”转向“营养健康”，无添加、低糖低脂、富含功能性成分成为核心诉求。无糖碳酸饮料与茶饮占据无糖饮料细分市场近六成份额，而未来的发展重心将聚焦于天然代糖的应用与功能性的强化，以满足消费者对健康与口感的双重追求。众多饮料品牌正加速推出更多创新产品，包括低糖果汁、无糖茶饮和植物基饮品等，电商和线上销售渠道的快速增长，进一步提升了无糖低糖饮品的市场渗透率。

植物基饮品赛道同样展现出强劲的增长势头。星巴克、瑞幸等咖啡连锁品牌推出的燕麦奶产品，百威旗下推出的无酒精啤酒，均成为市场热门单品。消费意愿层面，普华永道调研表明，40%以上中国消费者愿为健康饮品支付10%以上溢价，部分消费者接受度达20%。从银发经济到Z世代年轻消费者，植物基饮品正在覆盖更加广泛的消费群体。

然而，机会与挑战并存。无糖茶赛道头部5*占据了超85%的市场份额，新品牌突围难度加大；植物基饮品赛道2025年全年新增超3000个SKU，但年末仍能保持稳定终端动销的产品不足5%。对于饮料企业而言，找到*的渠道、建立有效的品牌曝光，比以往任何时候都更为关键。而全国糖酒会，正是解决这一痛点的*佳平台。

展区布局：饮品及乳制品展区成焦点

第115届全国糖酒会科学规划了覆盖全产业链的展区体系。本届展会以“全产业链、全域联动”为核心，精心规划了覆盖传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械及包装等完整产业链的展区。其中，饮品及乳制品展区作为食品及饮料展区的核心组成部分，聚焦健康化、功能化、年轻化等*新消费动向，集中展示无糖茶、植物基饮品、NFC果汁、功能饮料等创新品类，是本届秋糖*受关注的焦点板块之一。

除主展馆外，本届秋糖还延续并升级了“展城融合”模式，酒店展作为核心配套将提前点燃行业热情。南京丰大国际大酒店将设立高端休闲食品专区，南京维景国际大酒店将主打调味品专区，与主展馆形成联动，实现“全城发糖”的展城融合格局。

六大展会优势，铸就行业标杆

全国糖酒会作为中国酒类和食品行业综合会展平台，拥有六大不可替代的核心优势：

其一，全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台。每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业买家，满怀激情看样选品，洽谈订货，是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的*机遇。

其二，全国糖酒会是企业建立健全自身营销体系的*平台。专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖，无论企业是想拓展全国市场，还是开发区域市场，糖酒会都能助力企业快速结识新的合作伙伴。

其三，全国糖酒会是行业互相学习、观摩、交流的场所。近4000余家海内外企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次的配套活动，是业内企业相互交流、共同进步的重要平台。

其四，全国糖酒会是权威的信息发布平台。*政策信息、行业指导信息、市场状况信息密集发布，是业内企业收集、分析信息、研判行业发展方向的难得场所。

其五，全国糖酒会是企业品牌营销、品牌传播的制高点。万商云集、专业及公众媒体高度密集，品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。

其六，全国糖酒会是效果突出的投融资合作平台。众多投资公司、基金公司积极参会，为企业融资、企业兼并、政企合作提供更多机会。

参展效益：全渠道对接+品牌曝光+政策解读

2026南京秋糖以“赋能企业增长”为核心导向，将全渠道资源、全域曝光资源、权威政策资源深度整合，让参展企业实现“一次参展，三重收益”。

全渠道*对接：本届秋糖将汇聚全渠道采购群体，覆盖经销商、代理商、商超零售、餐饮渠道、电商、新零售、特通渠道五大核心板块。既有全国各省市一级、二级经销商，也有山姆、盒马鲜生、胖东来、苏果等大型商超采购决策者；既有星级酒店、连锁餐饮集团供应链负责人，也有传统电商、直播MCN、社交电商等新兴渠道操盘手。本届秋糖*实现“展省联动”升级，协调江苏13个地市商务部门组织“一市一团”采购力量，联动苏果超市200余家门店为参展商提供进店试售机会。

全域品牌曝光：展馆内日均人流量超10万人次，企业通过特装展位、新品*、现场品鉴等形式直面数万专业观众。组委会开设融媒体直播中心，联动头部主播、行业媒体开展专场直播，实现“展中看样、线上下单”的闭环转化，同时升级“TDEAS创新产品大赛”，为*产品提供专业评审背书。

政策深度解读：本届秋糖将配套举办数十场行业论坛和创新沙龙，聚焦健康化、科技化、年轻化等前沿趋势，为企业提供权威的政策解读和行业洞察。

观众范围：专业买家全渠道覆盖

本届秋糖的观众范围覆盖产业生态中的关键决策者与参与者。具体包括：全国各级经销商、代理商、批发商及零售商；大型商超、连锁便利店、百货商场、星级酒店及餐饮集团的采购负责人；主流电商平台及兴趣电商的食品酒水品类运营与采销团队；投资机构、行业分析师、咨询顾问及协会专家；*专业采购商及国内外行业媒体。多元化的观众构成确保了参展企业能够在同一平台上完成从渠道拓展到品牌传播的全链条需求。

参展资质与展位预定流程

参展范围：凡从事酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装与机械的生产、销售、服务及科研单位均可报名。

参展资质：参展企业需准备营业执照副本复印件（加盖公章）、食品生产许可证或经营许可证、产品检测报告等材料。

展位预定流程：目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系蒋经理17628090036（微信同号），或者通过网站（www.cdtjzh.com）在线申请展位。

相约金陵，共创未来

金秋十月，六朝古都南京将迎来中国食品酒类行业的年度盛事。第115届全国糖酒商品交易会诚邀*食品酒饮企业共赴金陵之约，在这里展示风采形象，释放发展潜力，巩固行业地位，*行业发展。无糖茶的清新、植物基饮品的醇香，将在南京秋糖的舞台上绽放夺目光彩。让我们相约10月15日至17日，在南京国际博览中心，共同见证饮品行业的新一轮增长浪潮！

展位预订热线：蒋经理 17628090036（微信同号）

在线申请展位：www.cdtjzh.com

展会时间：2026年10月15日—17日

展会地点：南京国际博览中心

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